Brânză, carne, miere, cereale și tot ce le leagă – de mai mult decât cei 800 de ani de când orașul Orăștie apare hartă – vă vor umple farfuriile la primul eveniment de cultură gastronomică locală organizat de Arsenal Park în colaborare cu Asociația My Banat!
În Țara Plăcintelor, pe Ruta Națională a Gastronomiei Tradiționale Românești din Hunedoara, Brunch în Satul dacic de la Orăștie este o invitație la aventură! În egală măsură o întrecere a spiritului de descoperire, cât și a gusturilor. Lucrurile simple și bune din trecut vă sunt aduse în față de către gazdele Arsenal Park, pentru a retrezi în fiecare dintre voi pofta de viață și bucuria de a trăi.
Înscrierile se fac pe www.eat-local.ro sau la telefon 0728 885 850.
Costul participării este de 150 ron pentru adulți, 75 ron pentru copiii peste 10 ani și gratuit pentru copiii sub 10 ani.
Locurile sunt limitate. Primul venit-primul servit.
Program și meniu – Sâmbătă, 5 octombrie 2024, Orăștie, str. Codrului nr. 25
11,00 – 13,00 – Brunch în Satul dacic
Meniu
Plăcinte pădurenești cu brânză dulce
Plăcinte pădurenești cu brânză sărată
Plăcinte pădurenești cu varză
Platouri cu telemea și caș de oaie de la producători locali
Ceapă verde, usturoi, castraveți, roșii și ardei capia
Platou cu slăninuță și jumări
Virșli
Salată de vinete
Ouă umplute
Supă de pui cu laște de casă
Supă cremă de ciuperci cu crutoane
Pulpă de porc la cuptor
Gulaș de porc la ceaun
Pui cu usturoi
Sarmale
Mâncărică de linte
Mămăligă în straturi
Gogoși cu deserturi asortate
Prăjitură de casă cu miere
Platouri cu fructe de sezon: struguri, prune, pere, porumb fiert
Pâine de casă
13,00 – 15,00 – Activități în destinație
Tir cu arcul
Minigolf
Plimbare cu bicicletele prin pădure
Turul ghidat al parcului
Plimbare cu trăsura cu cai – contra cost
Ateliere de creativitate cu artizani local
