Viața la stâna de oi are un ritm anume. Lucrurile au timpul lor exact și nimic nu le poate deturna, decât, poate un brunch. Un Banat Brunch, așa cum doamna Veronica și soțul ei vă pregătesc pentru sâmbătă, 14 septembrie.

În Lunca Pogănișului, între albiile acum secate, veți putea să vă bucurați de atmosfera unică a rezervației naturale și veți putea degusta un balmoș pregătit după rețeta gazdelor venite aici tocmai din Poiana Sibiu. Lapte și brânză de oaie, tocănițe și gogoși, toate sunt pregătite să luați cu asalt toamna ce vine încărcată cu multe lucruri de făcut.

Meniu și activități

11,00 – 13,00 – Banat Brunch la stâna familiei Manițiu din Nițchidorf

13,00 – 15,00 – Activități la stână: activități în brânzărie, pictat pe sacoșe de pânză, târg de producători locali, plimbare în Rezervația naturală Lunca Pogănișului

Meniu

Platouri cu brânză de oaie

Pastramă de oaie

Salată de vinete

Ouă de casă fierte

Zacuscă

Platou cu legume de sezon: roșii, castraveți, ardei, ceapă

Balmoș

Mămăligă

Lapte de oaie

Platou cu chiftele, cârnați și șonc

Drob de miel

Fasole slăită

Pită de la Brutăria din Gătaia

Ciorbă de legume de sezon

Ciorbă de miel

Ardei umpluți

Friptură de pui

Tocăniță miel

Cartofi cu boia și ceapă

Murături de casă cu gogoșari și castraveți

Turtă cu măr

Gogoși cu gemuri de casă

Ceai din plante locale

Sirop de soc

Sirop de mure

Limonadă

Cafea

Cei interesați se pot înscrie făcând o donație – de 130 ron/adult și 65 ron/copii de vârsta cuprinsă între 7-14 ani – în contul RO40BRDE360SV08627093600 deschis la BRD pe numele Manitiu Gheorghe, cu precizarea „Donație pentru brunch”.

Locația de derulare a evenimentului poate fi vizualizată aici: https://maps.app.goo.gl/SrAsUwyVPnznRsRi8?g_st=com.google.maps.preview.copy

Accesul la stână poate fi făcut în două modalități:

1.     varianta promovată: se ajunge cu mașina la Balta nr. 2 din Nițchidorf, unde există locuri de parcare. Pentru o experiență complexă și un turism verde, oaspeții sunt încurajați să parcurgă pe jos distanța de aproximativ trei kilometri în linie dreaptă până la stână.  

2.     varianta rapidă: de la Balta nr.2 Nițchidorf se poate merge cu mașina spre stână pe un fost drum agricol marcat cu indicatoare

Mai multe informații se pot obține la tel. 0728 370198.

foto: Stâna de pe Lunca Pogănișului